Bottega degli allevatori
È un punto vendita diretto di prodotti zootecnici locali. Sono presenti solo i prodotti degli allevatori della provincia di Pisa, i cui allevamenti sono iscritti ai Libri Genealogici e sottoposti ai controlli dell’Associazione Provinciale Allevatori.

Cosa trovi
•    Pacchi di carne chianina IGP (bistecche, fette per scaloppine, fette per la griglia, arrosto, brasato, svizzere, macinato, spezzatino, lesso)
•    Carne e salumi di agnello pomarancino
•    Carne e salumi di cinta senese
•    Formaggio e ricotta
•    Miele locale
•    Latte crudo (con Bancolat self-service 24h/24)
Tutti i prodotti, contrassegnati e garantiti da specifici marchi di identificazione, sono venduti sottovuoto in tagli e porzioni preconfezionate.

Bottega degli Allevatori
Corso Principe Amedeo, 14
Pontedera (centro storico)

Orari di apertura

Mattina: il lunedì, venerdì e sabato dalle 9:00 alle 13:00
Pomeriggio: dal martedì al sabato dalle 16:00 alle 20:00

Lingue parlate: inglese

Bottega del Parco
Presso la bottega, situata all’interno del Parco San Rossore, è possibile acquistare i prodotti delle aziende agricole del Parco San Rossore, di produzione biologica e biodinamica: pasta biologica da grano senatore Cappelli, il raro miele di spiaggia, il pregiato pinolo del Parco San Rossore, il fagiolo piattella pisana, carni fresche, la soppressata e il prosciutto di cinghiale, salsicce di daino e cinta senese; bresaola, salame e salsiccia di mucco pisano, pecorini, pasta fresca (ravioli con pecorino e miele del Parco), ortaggi (pomodoro pisanello e zucchina mora pisana) ed altre tipicità.

Bottega del Parco
Tenuta San Rossore
Via Cascine Vecchie
Pisa
tel: 050 820225

Mercato Locale di Volterra “Volterra Mercato&Gusto”
Organizzato dal Comune di Volterra e gestito insieme ai produttori agricoli locali, il mercato si caratterizza come spazio di incontro diretto fra produttori e consumatori. Nel mercato è possibile acquistare i prodotti agricoli del territorio al prezzo assegnato direttamente dall’agricoltore. Sono presenti solo i prodotti  locali del territorio della provincia di Pisa.

Cosa trovi
•    Prodotti ortofrutticoli
•    Salumi di allevatori  e macellerie locali
•    Formaggio (pecorino) e ricotta
•    Miele locale
•    Marmellata e sughi
•    Olio e vino

Nell’ambito del progetto Arte e cibo, a Volterra, accanto al bookshop del Museo Guarnacci, sono messi in vendita dei piccoli kit di prodotti locali (miele, marmellata, sughi, sale, olio, vino), e sono organizzate un paio di volte al mese nel giardino del Museo delle degustazioni.

Vie e piazze del centro storico
Volterra

Orari di apertura

1° sabato del mese dalle 9.00 alle 14.00

Mercato Locale di San Miniato
Organizzato dal Comune di San Miniato e gestito insieme ai produttori agricoli locali, il mercato si caratterizza come spazio di incontro diretto fra produttori e consumatori. Nel mercato é  possibile acquistare i prodotti agricoli del territorio al prezzo assegnato direttamente dall’agricoltore. Sono presenti solo i prodotti  locali e del territorio della provincia di Pisa.

Cosa trovi
•    Prodotti ortofrutticoli
•    Salumi di  allevatori e di macellerie locali
•    Formaggio (pecorino) e ricotta
•    Miele locale
•    Preparati a base di tartufo
•    Marmellata e sughi
•    Olio e vino

Mercato Locale di San Miniato
Piazzale Dante Alighieri
San Miniato (centro storico)

Orari di apertura:
3^a domenica del mese, dalle 9.00 alle 14.00