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Nel quadro della Festa della Luce, un'occasione unica per celebrare e festeggiare i 150 anni dell'Unità d'Italia. Una cena che diventa evento teatrale e (s)cenografico, che abbraccia tutti i sensi, diventa festa, convivio, spettacolo.

Da nord a sud si attraversa la penisola: un viaggio a tavola tra i tesori dell’arte, il melodramma, la musica popolare e il Risorgimento. È una grande macchina del tempo che racconta i luoghi e le genti, la storia della nazione Italia con un omaggio speciale alla città di Volterra e al suo passato, dagli Etruschi al Medio Evo.

La piazza racconta la sua storia attraverso i sapori e le immagini che avvolgono il pubblico a tavola. Paesaggi sonori e visivi ricreano con le voci, con i rumori della strada e del mercato, con gli odori, un angolo di passato della città di Volterra.