Vetrina toscana è un progetto nato per promuovere i tradizionali luoghi del commercio e i prodotti tipici locali nell'ambito dell'enogastronomia, dell'agricoltura, dell'artigianato e della manifattura.
Vetrina Toscana: alla scoperta degli antichi sapori
Vetrina toscana conta ad oggi oltre 500 ristoranti e 200 botteghe alimentari che hanno aderito al progetto e che sono situati su tutto il territorio regionale, sia in rinomate mete turistiche, sia in luoghi meno conosciuti.
I Ristoranti di Vetrina Toscana valorizzano le produzioni regionali di qualità proponendo piatti tipici locali che cambiano seguendo la stagionalità; e proprio la stagionalità, che ben rappresenta lo stretto legame con il territorio, è la ragione primaria della straordinaria ricchezza della cucina toscana, caratterizzata da piatti poveri e saporiti che le massaie e i contadini preparavano con ciò che avevano a disposizione.
Per scoprire tutti i ristoranti aderenti visita il sito di Vetrina Toscana.
Vetrina Toscana: ristoranti e botteghe nella provincia di Pisa
Nella provincia di Pisa sono circa 50 i ristoranti che hanno aderito a Vetrina Toscana, dislocati su tutto il territorio. Potrete trovarne nel cuore del centro storico di Pisa, ma anche a Volterra, a San Miniato e in molti altri pittoreschi borghi sulle colline intorno alla città. Nelle 11 botteghe invece potrete acquistare e degustare prevalentemente vini e prodotti di salumeria.
Vetrina Toscana: gli eventi
Vetrina Toscana prevede una serie di itinerari ed appuntamenti per valorizzare il territorio e le produzioni locali: da serate a tema che coinvolgono i ristoranti delle varie provincie a gustose degustazioni nelle piccole botteghe passando per sagre e fiere.
La nuova guida dei Ristoranti di Vetrina Toscana a Tavola
E' uscita la nuova edizione dei Ristoranti di Vetrina toscana a Tavola dove troverete l'elenco di tutti i ristoranti e le botteghe della Toscana dove gustare le famose specialità della cucina tradizionale e moltissimi prodotti meno conosciuti ma che vale la pena di assaggiare e scoprire.
Vetrina Toscana è un progetto cofinanziato dalla Regione toscana e da Unioncamere e realizzato dalle Camere di Commercio in collaborazione con gli Enti Locali e le Associazioni di categoria.